Winterausternsaitling Eigenanbau
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Kommentare
14. September 2010 - 1:00
Hallo Reinhard Bauer,
das ist für mich ein völlig neuer Bereich, die Pilzzucht. Höchst spannend und tolle Fotos!
Würde mich freuen wenn du ein paar Informationen zur Zucht schreiben würdest.
Wie sind die Voraussetzungen und was sollte beachtet werden.
Beste Grüße und frohes züchten:)
Sven
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21. Februar 2014 - 15:58
Di Pilzbrut war von Fa. Hawlik, liefern ser frisce WareMit der Brut wurde ein Ahornstumpf mit ca 80 cm Durchmesser beimpft.mit Forstnerbohrer mehrere Löcher gebohrt, Beimpfte Stellen müssen mit Folie verdeckt werden, da sich sonstSchnecken drüber machen.Im ersten Jahr keine Fuchtkörprerbildung.im zweiten Jahr Februar bei ca 2 Grad minus erste Fruchtkörper.Dann 4 Jahre lang immer bei ca 2 Grad minus Frühjahr und Spätherbst.Die Stellen aussen herum müssen aber mit Schneckenkorn geschützt werden,ansonsten muss man die Ernte an die Schneckchen abgeben
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